把桃花山庄当景点来打造
景区形成乡村农家乐接待整合体
8月6日，桃花冲风景区迎来了省旅游局乡村旅游工作调研组，评定组来景区后对桃花山庄进行了实地检查和详细点评。
“三注重”
桃花冲具有丰富多样的森林生态资源、幽深秀美的山水风光、高负氧离子含量的清新空气堪比台湾的太鲁阁国家公园，给景区高星级农家乐建造提高了良好的自然资源基础。景区现有旅游农家乐38家，接待床位1200张、能同时满足3000人就餐，已形成以桃花山庄为龙头的旅游接待服务体系；外观徽派风格具有独特的乡土气息；经营服务场地、接待区、客房、公共区域、游憩等基础设施已经具备；客房、餐厅、停车场已达到三星级宾馆的标准。省旅游产业处郑爱民主任指出：农家乐要“三注重”，注重品位树立“人人是形象处处皆风景”的观念；注重建设把桃花山庄当景点来打造；注重细节完善厨房的设施及操作流程、垃圾的处理、农家游憩项目的增设。
“农”与“乐”
桃花冲农家乐体现在“农”和“乐”上，“农”是农味十足，通过自家的田园、桃树林、池塘、庭院等展示了农村风貌、农业生产过程、农民生活场景。早春到海拔1200米以上的高山上采将军菜、采蕨菜，过了立夏到山间挖竹笋、采苦菜、采蜜桃，到了秋季采猕猴桃、山核桃等充分体现了农村、农业、农家、农民的乡土气息。“乐”是其乐融融，发扬光大“农家”的文化底蕴，景区由山水搭台，游客参与学唱《三百六十调》、《山歌本是古人留》、《姐儿门前一棵槐》具有大别山独特风情的山歌，推行了“山歌进农家”、“山歌唱遍桃花溪红歌唱响大别山”等富有趣味性的乡村民俗、风情展示休闲活动，使游客乐在其中。旅游管理专业人士蒋永业指出：只有充分体现了“农”与“乐”才能充分整合农家乐，形成具有乡土气息的旅游接待新格局。
评定组检查接待大厅
客房检查
厨房检查
汇报指导
